瀬戸内生まれ、瀬戸内育ち。
瀬戸内の太陽と海風で育った、荘内半島オリーブ農園産のオリーブ１００％で作ったプレミアムグレード（※）のエキストラバージンオリーブオイルです。
買いやすい小瓶（46g）タイプです。

品種により２つの種類があります。

・ミッション　…　辛みと爽やかさに優れたオイル。お肉との相性がバッチリです。

・ルッカ　…　さわやかな青リンゴのような風味。白身魚、パンやチーズとの相性がバッチリです。

※プレミアムグレードとは…その年に搾ったエキストラバージンオリーブオイルの中でも、特に品質の高いものだけを厳選したオイル。数量限定。